Les nouveautés de février

En février, on a trouvé le juste équilibre entre sucré et salé niveau nouveautés ! Découvrez sans plus attendre dans nos restaurants les nouvelles recettes qui rythmeront vos déjeuners et goûters :

Côté Salé

• Le Salad Bowl Kale, Chou, Patate douce rôtie, Riz mélangé, Pois chiche, Noisette, Sésame et herbes

Pourquoi on l’aime ?
Parce que son intitulé incroyablement long laisse présager des saveurs incroyablement variées ! Sans parler de ses couleurs, qui nous reboostent pour la journée rien qu’à les voir.

• Le Bun Houmous de betteraves, Roquette et Feta

Pourquoi on l’aime ?
Son format burger est parfait pour manger sur le pouce. Manger pratique, manger vite, mais manger sain ! La recette existe aussi en mini, avec la version fusette.

• La Salade Saumon fumé, Lentilles, Fenouil et Crème de citron

Pourquoi on l’aime ?
Parce qu’on ne voit pas pourquoi le saumon fumé accompagné d’une bonne crème de citron, ce ne serait que pour les Fêtes ! Nous, on en veut à toutes les périodes de l’année. Voilà.

Côté sucré

• La Tarte Mangue Passion Caramel

Pourquoi on l'aime ?
C’est comme une tarte au citron (on adore déjà), avec un peu d’audace en plus ! On retrouve la légère acidité du fruit, que le goût du caramel vient à la fois adoucir et compléter. Une association inattendue !

• Le Chou Vanille-Cassis

Pourquoi on l’aime ?
Parce que ce chou, c’est la générosité incarnée ! Sa rondeur et celle de sa crème onctueuse nous font fondre (on sait, c’est juste un chou… mais on le trouve mignon). Vous ne voyez pas le cassis ? Creusez un peu ;)

• Le Moelleux Chocolat Blanc-Griottes

Pourquoi on l’aime ?
Très doux, il a juste ce qu’il faut de touche fruitée. Un dessert canon (mais pas lourd) !

Côté boissons

• Le Smoothie Ananas, Mangue, Thé Matcha et Miel

Pourquoi on l’aime ?
Notre corps est déjà un peu détoxifié rien qu’à le lire !

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Alors, quelle(s) nouveauté(s) avez-vous envie d’adopter ?

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